みんなでね 作る人参 おいしいね

 　先日、大根と人参を掘った特別支援の子たちが、今日はその大根と人参を使って、味噌汁と大根もちを作りました。

　すると普段の給食では野菜をほとんど食べない子が、「にんじんも、だいこんも、やわらかくておいしい」とぱくぱく食べました。

　自分たちで種まきをし、草取りをし、収穫した野菜。そしてみんなでわいわい言いながら作った味噌汁と大根もち。普段以上に楽しくおいしいエッセンスがふりかけられたのでしょう。野菜が好きでないと言っても、雰囲気さえ良ければ食べてしまいます。この子たちが、普段から残さず食べようとする雰囲気作りが大事なのかなと思います。