春なのに 椎茸いっぱい 大豊作

 　2年前にふとグリーンセンターで見かけた椎茸の原木。1本2000円ぐらいだったか、だめで元々、面白そうなので衝動買い。

　すると昨年春、立派なきのこが生えてきました。早速トースターで焼いて醤油をかけて食べました。本当に香ばしくておいしかったこと。秋もと思っていると、秋は少ししかできず、それもヒヨドリに食べられてしまいました。

　今年また、春なのにたくさんの椎茸ができました。調べてみると、椎茸は春と秋に収穫できるそうです。今年の秋はどうだろう？